BIOLOGÍA

de

2º de BACHILLERATO

Nota: Cada bloque vale  2,5 puntos y cada cuestión 1,25 puntos.

BLOQUE 1

a) El carbono y el nitrógeno tienen la misma afinidad para unirse al oxígeno y al hidrógeno. ¿Qué importancia tiene esto desde el punto de vista biológico?

b) ¿Qué otros enlaces, además del enlace covalente, encontramos en las moléculas orgánicas? Nómbralos y haz un breve comentario sobre aquellos que tengan importancia en la estabilización de la estructura terciaria de las proteínas.

BLOQUE 2

a) Propiedades químicas de los lípidos.

b) En la figura se observa una molécula de gran importancia para los seres vivos: la progesterona. Comenta las características químicas de esta sustancia y su importancia biológica.

BLOQUE 3

a) Indica porqué son importantes para los seres vivos las siguientes propiedades del agua: la capilaridad, su incompresibilidad y la elevada tensión superficial.

b) ¿Qué moléculas de entre las estudiadas podrán formar disoluciones coloidales? Indica las diferencias existentes entre los estados de sol y gel.

BLOQUE 4

a) En el recuadro se observa la estructura primaria de una proteína. Coméntala.