BIOLOGÍA

de

2º de BACHILLERATO

TEMA 4 - LOS LÍPIDOS - ÍNDICE

TEORÍA Y EJERCICIOS

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Comentario

1

INFORMACIÓN

Concepto y características generales. Clasificación. Los ácidos grasos. Los acilglicéridos. Las ceras. Los fosfolípidos. Los esteroides. Carácter anfipático de los lípidos. Membranas.(versión PDF)

2 RESUMEN

Resumen del tema (en formato Word).

3 DIAPOSITIVAS

Modo presentación de diapositivas continuo. Ideal para hacer presentaciones en el aula mediante un proyector.

4 ANIMACIONES Animaciones PowerPoint (pps).
5 EJERCICIOS I Intenta hacer los siguientes ejercicios.
6 EJERCICIOS II Intenta hacer los siguientes ejercicios de repaso.
7 TEST Intenta hacer el siguiente test.

PRÁCTICAS CON MODELOS MOLECULARES 3D

7 PRÁCTICA 1 Trabaja el apartado de Lípidos de esta interesante  WEB  de la Universidad de Salamanca  hecha por el Departamento de Bioquímica y Biología molecular. ¡fenomenal!
8 PRÁCTICA 2 Trabaja el apartado de Lípidos de esta interesante  WEB de Bioquímica estructural para Enseñanza Secundaria. Prácticas con modelos de biomoléculas en 3D. ¡muy buena y sencilla!

FOTOS, ESQUEMAS Y MODELOS y ANIMACIONES (pps).

1- Concepto, funciones generales, propiedades y clases.
2- Los ácidos grasos.
3- Los acilglicéridos y las ceras.
4- Los fosfolípidos.
5- Los esteroides.
6- Los lípidos anfipáticos.

FICHEROS EN FORMATO PDB y  GIF DE LÍPIDOS

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Comentario

1

ai_laurico12.pdb

PDB del ácido laúrico.

2

am_palmitic16.pdb

PDB del ácido palmítico.

3

ao2_estearico18gr.gif

Ácido esteárico. Modelo de bolas rotatorio (gif animado).

4

ao4_stearic18.mol

PDB del ácido esteárico (C18). Lineal, saturado de 18 átomos de carbono

5

bh_oleic18.pdb

Ácido oléico (PDB).
6

bk_linoleic18.pdb

Ácido linoléico, insaturado, con dos dobles enlaces y 18 átomos de carbono (PDB)
7

bm_arachi20.pdb

PDB del ácido araquidónico.
8

dl_trigly.mop

PDB de un triacilglicérido.
9 fo_fosfacoline.pdb Lecitina, modelo PDB.
10 fq_colina_lecitina.PDB Lecitina, modelo PDB.
11 gi_colester.pdb Modelo PDB del colesterol.